Pasuri

kalapediasta
Tämä on arkistoitu versio sivusta sellaisena, kuin se oli 4. huhtikuuta 2010 kello 18.41 käyttäjän Kala erkki (keskustelu | muokkaukset) muokkauksen jälkeen. Sivu saattaa erota merkittävästi tuoreimmasta versiosta.
Siirry navigaatioon Siirry hakuun
Noin 200-grammmainen pasuri

Pasuri (Blicca bjoerkna) on rehevissä sisä- ja murtovesissä viihtyvä särkikala. Pasuria esiintyy Euroopassa Ranskasta Uralille, ei kuitenkaan Italiassa, Kreikassa ja entisen Jugoslavian maissa. Suomessa pasuri elää etupäässä Etelä- ja Järvi-Suomessa.

Pasurin voi sekoittaa pieneen lahnaan, mutta sillä on suuremmat silmät ja punaiset evät. Pasurilla on 50 suomua kylkiviivalla ja suomut ovat isommat kuin lahnalla. Lahnalla on yli 50 suomua kylkiviivalla. Pasuri kasvaa 20–25 cm:n pituiseksi ja painaa alle kilon. Pasuri kutee kesäkuussa. Pasuri voi risteytyä helposti lahnan tai sorvan kanssa, jos kutuaika ja paikka ovat samat. Jälkeläiset eivät kuitenkaan pysty enää lisääntymään.

Pasuria ei käytetä suuressa määrin ihmisravinnoksi, koska se on ruotoinen ja mauttomana pidetty kala.